Погода
Официально
Сайт Правительства Москвы  Сайт Администрации с/п Сосенское
RSS-каналы сайта
Голосование
Пролетающие над Коммунаркой самолёты…









Вы должны авторизироваться, чтобы голосовать.
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Реклама
Оздоровительный Комплекс
Случайная цитата

Пока шарф не закончу, бесполезно, иначе заброшу и опять буду как дура в фиолетовых перчатках. Они ни к чему не подходят…

Ташка

Соседи и друзья
Реклама
ЖАЛЮЗИ, КАРНИЗЫ, ШТОРЫ  на заказ. АКЦИЯ! СКИДКИ до 20%. Консультация и замер БЕСПЛАТНО. Тел. 8-926-890-65-20
___________

В ТД Александрия по адресу ул. Александры Монаховой д. 21/1 сдаются в аренду помещения на 0-м эт. – 45 кв м, на 1-м эт. – 19 кв м, на 3-м эт. – 22 кв м и 20 кв м. Все подробности по телефону 8 964 770 70 38, Татьяна
___________

Страхование: все виды в т. числе – ОМС, ипотека, ОСАГО, КАСКО, от НС, ответственность, квартира, дом, дача, ДМС, ВЗР (туризм), и др. Коммунарка, ул. Липовый Парк, дом 1, стр. 1. Тел. 8-985-739-29-73, 8-905-128-48-16
___________

Монтаж натяжных потолков любой сложности от 300 руб. кв.м. Без швов. Доставка материала, замер и выезд бесплатно. Скидки до 10%. Без выходных. При заказе 2-х комнат — ванная в подарок! Фотопечать от 1550 руб. кв.м. Тел. 8-926-295-90-98, 8-906-777-05-00, (495) 777-20-16. www.potolki-vezde.ru

Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » Клубы по интересам » Кулинария
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Суррогаты!!!
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 17.06.2011 11:09
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 

Как вы наверное догадываетесь, домашняя выпечка это мой бзик. Если я чего нить не пеку или не жую, я нервничаю. А печь бывает не из чего, до магазина бежать лень. В общем, предлагаю вашему вниманию парочку печеных сурогатов, вполне себе достойных.

Песочное тесто без сливочного масла/маргарина

Наверное худеющие уже потерли ручки? Зряя, я ж не говорила о том, что это полезно, я за вкус!
Итак, если у вас нет маргарина, но хочется песочного пирога с джемом, то сливочное масло/ маргарин можно заменить растительным маслом. Естественно растительное масло должно быть без запаха. Готовое изделие получается чуть пожестче, но весьма и весьма.
Нам понадобится:
Мука — 3-4 стакана
Яйцо — 2 штучки
Масло растительное — 1 стакан, неполный.
Сахар — 4 столовых ложки, на мой взгляд можно и поменьше.
Кефир — 0.5 стакана.
Сметана - 1 столовая ложка.
Кефир и сметану можно и не ложить, но с ними тесто вкуснее и мягче, это факт.
Сода (погасить уксусом) — 0.5 ч. л

Муку растереть ложечкой с растительным маслом, добавить остальные ингридиенты и вуаля, делай с ним что хошь))).
Ах да, тесто можно положить на полчасика в холодильник.
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Naty (01.04.2012)
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 17.06.2011 11:36
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!


Морковное печенье без яиц


Морковь тертая 1 стакан.
Сливочное масло 100 грамм.
Изюм или курага резаная 0.5 стакана.
Сода гашеная уксусом 0.5 чайной ложки.
Сахар 3-4 столовых ложки.
Мука 1 -2 стакана. Смотрите сами сколько добавлять, все зависит от влажности муки, тесто должно быть не очень крутым, а то печеньки расползутся, ну а если же муки переложить, то будет слишком черствым.
Цедра 1 апельсина или лимона (по желанию).

Свежую морковь натереть на мелкой терке, добавить предварительно замоченный изюм, соду, сахар, растертый с хорошо размягченным маслом и муку. Все перемешать. Сформировать шарики, придать им форму полусфер и выложить на противень. Выпекать в нагретой до 180-200 гр. духовке.
Кста, народ пишет что масло в этом рецепте можно заменить растительным- 0,5 сткана, и получатся вполне себе постные печеньки, но я не пробовала, посему не комментирую.

Добавлено через 11:57 мин.

Застенчивость Ну и конечно замутила я эту темку в тайной надежде, что у зашедших в нее гурманов тоже есть какие нибудь секретные вкусняшки, может даже вообще "без муки"Застенчивость и тут то они (гурманы), расслабятся, разоткровенничаются, и сдадут мне все явки и пароли!

Изменил(а) Фиби Буфэ, 17.06.2011 11:36
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
uleon (23.07.2011)
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 17.06.2011 14:37
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2325
Вас поблагодарили: 279
раз(а) в 219 сообщениях

Зарегистрирован: 22.03.10
Со дня регистрации: 3039
Откуда: Коммунарка
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Морковное печенье без яиц

непременно хочу попробовать! Улыбка

Все люди на свете разные, только я один такой одинаковый.
 Offline
 
Посетить сайт автораОтправить e-mailICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 17.06.2011 14:39
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Думаю, можно как нибудь устроить.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 17.06.2011 16:13
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2325
Вас поблагодарили: 279
раз(а) в 219 сообщениях

Зарегистрирован: 22.03.10
Со дня регистрации: 3039
Откуда: Коммунарка
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

А где фото готовой продукции? Гнев

Все люди на свете разные, только я один такой одинаковый.
 Offline
 
Посетить сайт автораОтправить e-mailICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #6
Опубликовано 04.07.2011 01:53
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

вот фото пирога, вернее кусочка))) из теста на растительном масле, тут хорошо видно рассыпчатая текстура теста Улыбка
Фиби Буфэ присоединил изображение:

Рисунок
[162,98Kb]

Изменил(а) Фиби Буфэ, 04.07.2011 01:54
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #7
Опубликовано 04.07.2011 01:59
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

а это морковные печеньки
Фиби Буфэ присоединил изображение:

Рисунок
[178,58Kb]
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #8
Опубликовано 23.07.2011 20:43
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 15
Вас поблагодарили: 1
раз(а) в 1 сообщениях

Зарегистрирован: 23.07.11
Со дня регистрации: 2551
Откуда: Москва

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

ммм...как аппетитно! уж насколько я не по выпечке, и то захотелось сделать печеньки :)
спасибо за рецепт!
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Фиби Буфэ (25.07.2011)
Наверх Распечатать сообщение #9
Опубликовано 25.07.2011 08:52
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2669
Вас поблагодарили: 345
раз(а) в 275 сообщениях

Зарегистрирован: 09.04.10
Со дня регистрации: 3021
Откуда: Роддом г.Ставрополя
Пол: Женский

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

ну вот, Фиби, теперь я есть захотела:))

Жестокость — это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #10
Опубликовано 25.07.2011 22:26
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

uleon, у меня тут и печеньевые десертики выложены, тоже простые, рекомендую!

pushistost, а что у тебя вызывает наибольший аппетит? заказывай!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #11
Опубликовано 29.02.2012 13:19
Аватар пользователя

Постоялец


Сообщений: 31
Вас поблагодарили: 2
раз(а) в 2 сообщениях

Зарегистрирован: 18.02.12
Со дня регистрации: 2341
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Фиби Буфэ написал:
а это морковные печеньки


это божественно, особенно на голодный желудок.Цветок
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #12
Опубликовано 29.02.2012 13:19
Аватар пользователя

Постоялец


Сообщений: 31
Вас поблагодарили: 2
раз(а) в 2 сообщениях

Зарегистрирован: 18.02.12
Со дня регистрации: 2341
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Фиби Буфэ написал:
а это морковные печеньки


это божественно, особенно на голодный желудок.Цветок
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Фиби Буфэ (04.03.2012)
Наверх Распечатать сообщение #13
Опубликовано 29.02.2012 13:56
Аватар пользователя

Постоялец


Сообщений: 70
Вас поблагодарили: 2
раз(а) в 2 сообщениях

Зарегистрирован: 27.02.12
Со дня регистрации: 2332
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Кому пост, а кому мать родная) Отличный повод скинуть пару лишних кг и избывать организм от вредностей, которые накопились! Так что привет вегетарианцы, я с вами на месяц с лишним!!!!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #14
Опубликовано 29.02.2012 13:58
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2669
Вас поблагодарили: 345
раз(а) в 275 сообщениях

Зарегистрирован: 09.04.10
Со дня регистрации: 3021
Откуда: Роддом г.Ставрополя
Пол: Женский

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Фиби Буфэ написал:
pushistost, а что у тебя вызывает наибольший аппетит? заказывай!


Фиби, ты в фотогаллерее фотографию выложила:
www.vkommunarke.ru/images/photoalbum/album_8/shoko.jpg

Поделись рецептом:)

Жестокость — это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #15
Опубликовано 04.03.2012 10:17
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 3022

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Суррогаты!!!

Конечно! Это "Шоколад на кипятке" Вот отсюда брала рецептик http://forum.hleb...wtopic=538
Я его пеку в мультиварке, в ней он получается влажнее, но и в духовке тоже пробовала, тоже получается)))
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:

22,518,788 уникальных посетителей

Сайт Жителей Коммунарки © 2018
Система PHP-Fusion, лицензирована в соответствии с GNU Affero GPL v3.