Погода
Официально
Сайт Правительства Москвы  Сайт Администрации с/п Сосенское
RSS-каналы сайта
Голосование
Пролетающие над Коммунаркой самолёты…









Вы должны авторизироваться, чтобы голосовать.
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Соседи и друзья
Информационный портал «Тёплый Стан»
Видновский городской портал
Vatutinki.inf
Интернет-портал городского поселения Московский Питомник мейн кунов MaineLynx
Общественная организация помощи детям и подросткам
Храм Преображения. п. Коммунарка Видновское благочиние
Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » Клубы по интересам » Кулинария
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Десерты из печенья
Наверх Распечатать сообщение #21
Опубликовано 25.03.2011 11:08
Аватар пользователя

Новосёл


Сообщений: 383
Вас поблагодарили: 22
раз(а) в 20 сообщениях

Зарегистрирован: 30.01.11
Со дня регистрации: 5266
Откуда: Ясенево
Пол: Женский

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Фиби Буфэ, Вы сумасшедшая женщина! Я в восхищении и в слюнях!)Вкуснятина
Выпечка и всякие сладости у меня как раз хромают. А тут такие шедевры, просто находка, грех не научиться с таким подробным описанием. Обязательно поделюсь и я каким-нибудь секретиком. Как только руки дойдут вместе с фотоаппаратом.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #22
Опубликовано 25.03.2011 11:22
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2331
Вас поблагодарили: 279
раз(а) в 219 сообщениях

Зарегистрирован: 22.03.10
Со дня регистрации: 5580
Откуда: Коммунарка
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Да-а-а, такую б жену…

Все люди на свете разные, только я один такой одинаковый.
 Offline
 
Посетить сайт автораОтправить e-mailICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #23
Опубликовано 25.03.2011 23:48
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Ташка написал:
Фиби Буфэ, Вы сумасшедшая женщина! Я в восхищении и в слюнях!)Вкуснятина
Выпечка и всякие сладости у меня как раз хромают. А тут такие шедевры, просто находка, грех не научиться с таким подробным описанием. Обязательно поделюсь и я каким-нибудь секретиком. Как только руки дойдут вместе с фотоаппаратом.



Застенчивость да все эти десертики, они очень простые, как раз можно слабать вечерком после работы) Самое сложно ждать, пока пропитаются печеньки)
С нетерпением жду от Вас рецептика с секретным ингредиентомПредвкушениеВкуснятина

Administrator написал:
Да-а-а, такую б жену…


Если вы обо мне, то я ужо замужемПодмигивание

Изменил(а) Фиби Буфэ, 25.03.2011 23:50
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #24
Опубликовано 27.03.2011 00:39
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Laddka написал:
Очень сильно обажаю готовить десерты.

Десерт «Казанова»




Звучит весьма заманчиво! ВкуснятинаНепременно испробую, как соберу все составляющие.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #25
Опубликовано 29.03.2011 20:43
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 3
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 3 сообщениях

Зарегистрирован: 29.03.11
Со дня регистрации: 5208

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Очень нравится пробовать новые рецепты, выложу один простой и вкусный)

Трюфели

Маргарин растопить, смешать с мукой, сахарной пудрой и какао. Из теплого теста скатать шарики и придать им форму трюфелей. Трюфели уложить на сухой противень и поставить в духовку при температуре 250 градусов. Выпекать 25-30 минут. Готовое печенье обвалять в смеси сахарной пудры и какао.
Ингредиенты:

маргарин 1 пачка

мука 10-12 ст. ложка

пудра сахарная 100 г

какао 2 ст. ложка

Изменил(а) Administrator, 29.03.2011 23:12
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Фиби Буфэ (02.04.2011)
Наверх Распечатать сообщение #26
Опубликовано 01.04.2011 12:04
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

dert,
Какой интересный рецептик! А получаются рассыпчатыми? Ни соды ни разрыхлителя не надо добавлять?
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #27
Опубликовано 03.04.2011 10:04
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Ну я канеш не удержалась и испекла Трюфели! Очень милая выпечка Вкуснятина и калорийная))) как раз как я люблю)))
Внутрь орешек добавила.
Фиби Буфэ присоединил изображение:

Рисунок
[75,51Kb]

Изменил(а) Фиби Буфэ, 03.04.2011 10:06
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #28
Опубликовано 03.04.2011 18:29
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1415
Вас поблагодарили: 63
раз(а) в 53 сообщениях

Зарегистрирован: 16.04.10
Со дня регистрации: 5555

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Все дразнются и дразнются... Вкуснятина
 Offline
 
Отправить e-mail
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #29
Опубликовано 10.04.2011 12:04
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

надо устроить чайную вечеринку)
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #30
Опубликовано 14.05.2011 13:17
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 3
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 3 сообщениях

Зарегистрирован: 29.03.11
Со дня регистрации: 5208

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Какая вкусная темка.Внесу свою лепту, вот печенье рецепты.
legonko.ru/wp-content/uploads/2010/05/ovsyanoe-pechene-s-izyumomovsyanoe-pechene-s-izyumom.jpg
Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас.

Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку). Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Во время прогревания хлопья перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, — в противном случае они будут горькими. Масло растереть с сахаром в пену, добавить яйцо и пряности, отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев в духовке. Печенье овсяное должно быть желто-коричневого цвета, сухим при разломе.

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
или маргарин 150 г
сахар 0.5 стакан
яйца 1 шт
цедра лимона по вкусу
или ваниль 1 щепотка
хлопья овсяные 2 стакан
орех грецкий 1 ст. ложка
или миндаль 1 ст. ложка

Изменил(а) Administrator, 16.10.2012 11:08
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Фиби Буфэ (14.05.2011)
Наверх Распечатать сообщение #31
Опубликовано 14.05.2011 15:18
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

dert,
класс! надо попробовать. А фото какое красивое!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #32
Опубликовано 08.08.2011 22:37
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2669
Вас поблагодарили: 345
раз(а) в 275 сообщениях

Зарегистрирован: 09.04.10
Со дня регистрации: 5562
Откуда: Роддом г.Ставрополя
Пол: Женский

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Фиби Буфэ написал:
Ну я канеш не удержалась и испекла Трюфели! Очень милая выпечка Вкуснятина и калорийная))) как раз как я люблю)))
Внутрь орешек добавила.


Угостишь как-нибудь??)) ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина

Жестокость — это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #33
Опубликовано 09.08.2011 21:26
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

pushistost, конечно да)
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #34
Опубликовано 17.08.2011 14:16
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

ПИРОГ "ОРЕХОВОЕ НАСТРОЕНИЕ" вкуусный!


ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 2 желтка, 100г сливочного масла

НАЧИНКА
1,5 стакана грецких орехов (150г), 200г сгущённого молока, 2 белка, 100г сметаны, 1 ч ложка с горкой крахмала

Тесто
У яиц отделить белки от желтков. Печенье измельчить в крошку.
Влить растопленное масло, размешать.Положить желтки и снова перемешать.Форму d=20см застелить фольгой.
Выложить в форму тесто и распределить по дну, образуя бортики. Хорошо примять, чтобы получилась корзинка из теста.
Начинка
Орехи крупно порубить.
Белки взбить в жёсткую пену.
Смешать сгущённое молоко со сметаной и крахмалом.Положить взбитые белки и размешать.
Орехи положить в форму на тесто.Залить сметанной массой.
Поставить в разогретую до t=150~160°C духовку до зарумянивания поверхности - на 35~40 минут.
Перед доставанием немного покачать форму. Если серединка пирога будет колыхаться, то прикрыть форму сверху фольгой и поставить обратно в духовку на 10 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и остудить не вынимая из формы.
Остывший пирог вынуть, потянув за свисающие концы фольги.
Осторожно, стараясь не поломать тесто, освободить от фольги.

Взят отсюда http://www.good-cook.ru/tort/tort_607.shtml
Фиби Буфэ присоединил изображение:

Рисунок
[276,37Kb]
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #35
Опубликовано 02.11.2011 14:41
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 8
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 2 сообщениях

Зарегистрирован: 26.08.11
Со дня регистрации: 5058
Откуда: odessa

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Хочу предложить рецепты простого печенья
Конвертики с вишней и сгущенкой
Продукты (на 30 порций)
1 п. маргарина
1 п. дрожжей
1 ст. молока
2 яйца
2-5 ст.л. сахара
1 п. разрыхлителя смешать с мукой
1 п. ванилина
Мука
Замесить тесто, стаканом выдавить круги. Выложить начинку (у меня была вишня и домашняя вареная сгущёнка), защипать краюшки, обмазать яичным желтком - и отправить конвертики в духовку примерно минуток на 30. После духовки побрызгать конвертики сладкой водичкой.

Изменил(а) Administrator, 15.09.2012 23:15
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Фиби Буфэ (11.11.2011)
Наверх Распечатать сообщение #36
Опубликовано 11.11.2011 11:52
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

profugol,
спасиб, прпорбуем. звучит вкусненько. А вишня мороженая подойдет интересно?
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #37
Опубликовано 27.12.2011 22:37
Аватар пользователя

Старейшина


Сообщений: 2669
Вас поблагодарили: 345
раз(а) в 275 сообщениях

Зарегистрирован: 09.04.10
Со дня регистрации: 5562
Откуда: Роддом г.Ставрополя
Пол: Женский

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Пособие о том, как вырастить лес из ёлок Вкуснятина
pushistost присоединил изображения:

Рисунок
[64,38Kb]

Рисунок
[73,99Kb]

Жестокость — это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #38
Опубликовано 28.12.2011 09:31
Аватар пользователя

Старожил


Сообщений: 1497
Вас поблагодарили: 107
раз(а) в 94 сообщениях

Зарегистрирован: 08.04.10
Со дня регистрации: 5563

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Милые елочки, веселенькие!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #39
Опубликовано 27.01.2012 15:49
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 8
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 2 сообщениях

Зарегистрирован: 26.08.11
Со дня регистрации: 5058
Откуда: odessa

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

Могу порекомендовать печенье овсяное рецепт.
www.russianfood.com/dycontent/images/sm_10894.jpg
Вкусное и красивое печенье из овсяных хлопьев к молоку или к чаю.

Продукты:
Мука - 250 г
Сахар - 200 г (можно 150 г)
Овсяные хлопья - 250 г
Маргарин - 250 г
Яйца - 2 больших или 3 малых
Мёд - 1 ст. л.
Порошок-разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар ванильный - 1 ст. л. или 1 пакетик
Сок лимона и цедра
Соль - щепотка
Орехи, шоколад, изюм, алкоголь (2 ст. л.) - это все по желанию


Как приготовить овсяное печенье?

250 г муки, 200 г сахара, 250 г овсяных хлопьев (у меня Нордик), ПОЛОВИНУ ХЛОПЬЕВ СМОЛОТЬ В КОФЕМОЛКЕ ИЛИ БЛЕНДЕРОМ, 250 г маргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка меда, 1 пакетик разрыхлителя и пакетик ванильного сахара, щепотка соли, сок лимона и цедра, 30 г орехов грецких колотых и 50 г шоколадных монет.

Смешать веселкой мягкий маргарин с сахаром, добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, хлопья, мёд, цедру половины лимона и 2 ч. л. сока лимона. Дать постоять в холоде полчаса.

Делать шарики (я - через специальную ложку-делитель). Печь овсяное печенье при 200 градусах 13-15 минут.

Изменил(а) Administrator, 15.09.2012 23:16
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #40
Опубликовано 20.02.2012 12:21
Аватар пользователя

Прохожий


Сообщений: 7
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 18.02.12
Со дня регистрации: 4882

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Десерты из печенья

А я вот так ещё делаю...

Десерт из печенья и зефира готовится очень просто. А по вкусу не отличается от магазинного торта. Попробуйте!

Рецепт десерта из печенья:
300 г сладкого печенья
1 стакан грецких орехов
0,5 банки сгущенного молока
100 г сливочного масла
0,5 кг зефира

Приготовление:
Пропускаем через мясорубку печенье и орехи, перемешиваем их и добавляем сливочное масло и сгущенку.
Хорошенько перемешиваем, чтобы получилась пластичная однородная масса.
Зефир нарезаем мелкими кусочками и смешиваем с остальной массой. Придаем получившейся массе форму торта и украшаем тертым шоколадом. Десерт из печенья готов!

Для того, чтобы зефир хорошо разрезался, ножик нужно окунать в горячую воду.
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Javascript Snow: DHTML Snowstorm

42,816,613 уникальных посетителей

Сайт Жителей Коммунарки © 2025
Система PHP-Fusion, лицензирована в соответствии с GNU Affero GPL v3.